Notre client recherche un ou une VENDEUR EN POISSONNERIE (H/F)
Vos missions sont les suivantes :
- Réceptionner, stocker et préparer les produits ;
- Mettre en place/ rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix ;
- Réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce ;
- Effectuer la vente de produits de la mer ;
- Réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur...).
Vous devez être capable de :
- Renseigner et conseiller un client ;
- Conditionner un produit ;
- Entretenir un espace de vente ;
- Entretenir un poste de travail ;
- Nettoyer du matériel ou un équipement ;
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les modes de conservation des produits alimentaires.
- Savoirs et savoir-faire
Conditionner un produit de la mer, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Accueillir une clientèle
- Qualités requises
Autonomie, Réactivité, Travail en équipe, Sens de la communication, Rigueur
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.