Nous recherchons un(e) Responsable Barman passionné(e) par l’art de la mixologie pour intégrer notre équipe à Albi.
Ce poste en CDI offre une opportunité de diriger le bar, d'innover en matière de créations et de garantir une gestion optimale de l’activité.
Vos missions :
* Création et mixologie : Concevoir des cocktails uniques, associer saveurs et textures, et réinventer régulièrement notre carte pour surprendre et fidéliser nos clients.
* Gestion des stocks : Superviser les inventaires, gérer les approvisionnements et anticiper les besoins pour une gestion optimale.
* Relation fournisseurs : Sélectionner et collaborer avec les meilleurs fournisseurs pour garantir la qualité des produits.
* Encadrement et formation : Former l’équipe à l’art de la mixologie et maintenir un haut niveau d’excellence dans le service.
* Expérience client : Offrir un accueil chaleureux et un service personnalisé pour une expérience client personnalisée.
Le profil recherché:
* Une expérience significative en gestion d’un bar et en création de cocktails
* Une aisance relationnelle et commerciale
* La capacité à encadrer une équipe
Pour ce poste vous travaillerez 5 jours par semaine de 16h à minuit avec 1 week end de repos par mois.
Vos avantages:
- Contrat en CDI
- Un cadre de travail agréable
- Salaire à partir 2100€/mois brut
- Mutuelle
Alors, si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure, n’attends plus, postulez chez Temporis Albi ! On vous attend pour écrire ensemble le prochain chapitre de votre carrière.
À très vite chez Temporis Albi !
Stéphanie, Lucie, Martine et Chloé
- Qualités requises
Rigueur, Réactivité, Sens de la communication, Travail en équipe, Sens de l'organisation
- Avantages
Mutuelle
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.