TEMPORIS Guérande c'est 100% local.
Aujourd'hui, nous recherchons un POISSONNIER H/F
Vos missions :
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène, de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce.
- Suivre le processus complet de commercialisation des produits de la mer.
- Entretien et nettoyage de l'espace de vente.
Votre profil :
Une première expérience en poissonnerie serait un plus.
Des connaissances en poissons et fruits et mer est obligatoire.
Poste à pourvoir du 16 décembre au 5 janvier.
Cette offre vous intéresse ? Ne perdez pas de temps ! Postulez en ligne ou contactez Aurore ou Eloïse :
- par mail : agence.guerande@temporis.fr
- par téléphone : 02.52.59.04.97
- ou passez directement nous voir à l'agence : 14 Avenue Gustave Flaubert à Guérande !
Chez TEMPORIS, vous aurez en + de votre salaire de base : 10% Indemnités de congés payés + 10% Indemnités de fin de mission + Accès aux avantages du FASTT.
- Savoirs et savoir-faire
Élevage de produits de la mer, Plats cuisinés à base de poisson, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix, Ouvrir des coquillages et crustacés, Contrôler la réception des commandes, Modes de cuisson des aliments, Modes de conservation des produits alimentaires, Entretenir un espace de vente, Nettoyer du matériel ou un équipement, Entretenir un poste de travail, Conditionner un produit, Gestion des stocks et des approvisionnements
- Qualités requises
Travail en équipe, Sens de la communication, Sens de l'organisation, Rigueur, Réactivité, Force de proposition, Curiosité, Capacité de décision, Capacité d'adaptation, Autonomie
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.