Offre d'emploi en CDI à
VITRE (35500) Manager en restauration rapide

Notre Agence Temporis FOUGERES recherche pour un de ses clients un Manager en restauration rapide (H/F).

Vous avez une belle expérience dans le métier de la restauration et c’est votre passion ?
Vous êtes aussi à l’aise sur le terrain que lorsque vous managez votre équipe ?

Si vous avez répondu « Oui », alors le poste de Manager de Restaurant (H/F) est fait pour vous !

Bras droit du directeur du restaurant, vous serez le garant de la qualité, du service et de la performance de l'établissement.
Vous managerez une équipe d'assistants manager, vous organiserez l'activité du restaurant et vous participerez au développement des ventes.
Vous suivrez la gestion des stocks et vous participerez au suivi administratif.
Enfin, vous effectuerez le recrutement ainsi que la formation du personnel en place.

Vous avez de l'expérience sur un poste similaire?
Vous souhaitez un poste polyvalent et de terrain?
Le travail d'équipe est un leitmotiv pour vous?

Alors n'hésitez plus, postulez!

Le poste est basé à Vitré et en CDI 35H/semaine.
Démarrage dès que possible.
Travail du lundi au dimanche et jours fériés (repos de 2 jours consécutifs dans la semaine)
Rémunération fixe + variables selon objectifs


Contactez Clarisse et Stéphanie à l'agence de Fougères au 02.57.67.04.84.

Savoirs et savoir-faire

Organiser un planning du personnel, Chaîne du froid, Contrôler la réalisation d'une prestation, Gestion des Ressources Humaines, Former du personnel à des procédures et techniques, Gestion des stocks et des approvisionnements, Définir des besoins en approvisionnement, Management, Outils bureautiques

Qualités requises

Autonomie, Réactivité, Rigueur, Travail en équipe

Avantages

Primes, Mutuelle, CE

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.