Offre d'emploi en Intérim à
BRETTEVILLE L ORGUEILLEUSE (14740) Cuisinier / Cuisinière de collectivité

L'équipe Temporis Généraliste recherche urgemment, un(e) cuisinier(ère) de collectivité, dans le secteur Thue et Mue.

Les missions principales:
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
- Peut élaborer des plats, des menus.
- Maitrise la modification de textures (mouliné, mixé,...)
- Le cuisinier peut être amené à travailler seul sur la journée
- Des fiches techniques sont à disposition pour chaque résident, permettant de connaitre le régime alimentaire

Equipement à détenir:
- Veste de cuisine
- Chaussures de sécurité de cuisine

Vous pensez correspondre au profil, veuillez nous contacter 0231342123 ou passer directement en agence.

La zone n'est pas bien desservie par les transports en commun; travail le weed-end.

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.