Offre d'emploi en Intérim à
ST YRIEIX LA PERCHE (87500) Boulanger/Boulangère H/F

A Temporis, les intérimaires sont aussi importants que les clients ! Nous mettons un point d'honneur pour vous offrir un suivi personnalisé.

A l'agence de Saint Yrieix, nous sommes à la recherche d'un.e Boulanger/ Boulangère sur le secteur de Saint Yrieix.

Vos missions :

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Décorer des produits culinaires
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement

Les horaires sont de nuit à 35 heures hebdomadaire à cela s'ajoutent d’éventuelles heures supplémentaires et 21% d'indemnités de congés payés et d’indemnités de fin de mission !

Et ce n'est pas tout rejoindre Temporis Saint Yrieix, c’est aussi bénéficier des avantages du FASTT (mutuelle, garde d’enfant, déplacement, mobilité, logement). Mais aussi un accompagnement personnalisé : des acomptes à la demande tous les mardis, un CE riche en partenaires locaux, un CET rémunéré à 5%...

Si vous vous identifiez à cette description, alors la mission est pour vous !

Savoirs et savoir-faire

Boulage des pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries, Diviser la masse de pâte en pâtons, Caractéristiques des farines, Conduire une fermentation, Conversion d'unités de mesure, Calcul de quantité, Chaîne du froid, Nettoyer du matériel ou un équipement, Entretenir un poste de travail

Qualités requises

Autonomie, Capacité d'adaptation, Réactivité, Rigueur, Travail en équipe, Sens de l'organisation, Sens de la communication

Avantages

Mutuelle, Primes, CE

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.