Temporis Aubagne
11 avenue 8 mai 194513400 Aubagne
Voir sur la carte Tel : 04 42 18 68 90 Ouvert Aujourd'hui
8h00-12h30 et 14h00-18h00 Contacter l'agence Voir les offres de cette agence
TEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients à CASSIS un CHEF DE PARTIE H/F
Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement
Horaires : 16h-23h
Vous viendrez en renfort de la brigade déjà en place : 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1 chef de partie
avantage : parking assuré et gratuit + repas fourni sur place
✦ Vos missions :
Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
Participer au rangement et au conditionnement des produits
S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail
Tenir un poste au sein de la cuisine
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
✦ Profil
Vos principales qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité.
Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.
Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant (stage ou contrat) et une formation restauration.
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.