Envie de trancher dans le vif de votre carrière en tant que boucher H/F ? Vous êtes au bon endroit, ça va saigner (dans le bon sens) !
Notre client, une enseigne bien ficelée dans le secteur de la grande distribution à Villeneuve d'Ascq, cherche à étoffer son équipe avec un(e) Boucher(e) au top pour une mission en intérim à long terme !
Vos missions (que vous allez découper comme un pro) :
- Maniement de la lame et découpe des viandes : Vous êtes le roi/la reine des couteaux, et savez sublimer chaque pièce de viande.
- Service à la carte et conseils aux petits oignons : Vous adorez tailler une bavette avec les clients, les conseiller sur la cuisson parfaite et les guider vers les morceaux les plus savoureux.
- Hygiène sans bavure : Les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous les suivez à la lettre – pas question de faire dans le steak haché à la va-vite !
- Gestion des stocks : Vous assurez la réception des marchandises et veillez à ce que les rayons soient toujours bien garnis.
Votre profil :
- Formation boucherie bien affûtée : CAP Boucher, CQP ou tout diplôme qui prouve que vous savez où donner du couteau.
- Expérience à point : Vous avez déjà coupé votre première côtelette et avez au moins 1 an d’expérience, que ce soit dans une grande enseigne ou chez un artisan boucher.
- Rigueur et précision : Pas question de vous retrouver à côté de la plaque, vous êtes aussi précis qu'un scalpel et méticuleux dans vos préparations.
- Sens du service à la carte : Vous êtes un vrai pro du relationnel, et fidélisez vos clients à coup de bons conseils et de morceaux bien choisis.
Horaires variables avec possibilité de travailler les week-ends.
Alors, prêt(e) à mettre vos talents sous le grill ? Rejoignez l’équipe et postulez dès maintenant avec Temporis Roubaix, votre prochaine aventure n’attend plus que vous !
- Savoirs et savoir-faire
Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères, Découper, désosser, parer des volailles, Découper, désosser, parer du boeuf, Découper, désosser, parer du mouton, Découper, désosser, parer du porc, Découper, désosser, parer du veau, Détailler des pièces de viande, Boucherie, Contrôler la qualité d'un produit, Découpe de viande, Découper de la viande, Disposer des produits sur le lieu de vente, Entretenir un poste de travail, Définir des besoins en approvisionnement
- Qualités requises
Autonomie, Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation, Gestion du stress, Capacité d'adaptation
- Avantages
CE, Mutuelle
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.